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岡村昌宏が、『pen 4/15号2016』(CCCメディアハウス)「1冊まるごとおいしい餃子。」の中で、パラダイス山元氏の餃子フルコースを「蔓餃苑」にて落合シェフ、坂井シェフ、が食する特集ページ(6頁）の撮影を担当させて頂きました。